Empleo y prácticas
Tipo de puesto
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Pisos y Limpieza
Empresas: Meliá Hotels International
Descripción del puesto:
Buscamos una profesional responsable y detallista para unirse al equipo de pisos del Hotel Madrid Centro affiliated by Meliá durante el periodo vacacional. Su misión será garantizar la limpieza, el orden y la presentación impecable de las habitaciones y zonas comunes, asegurando una experiencia excelente para nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
- Limpieza y puesta a punto de habitaciones según los estándares de Meliá Hotels International.
- Cambio de ropa de cama, toallas y reposición de amenities.
- Limpieza de baños y revisión del estado general de las habitaciones.
- Reporte de incidencias o desperfectos al departamento correspondiente.
- Mantenimiento de la limpieza en zonas comunes asignadas.
- Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad establecidos por la cadena.
Requisitos:
- Experiencia previa en hoteles de 3 o más estrellas (mínimo 6 meses).
- Conocimiento de productos de limpieza y técnicas de higienización.
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
- Orientación al detalle.
- Se valorará experiencia previa en hoteles de la cadena Meliá.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Se ofrece:
- Contrato temporal para cubrir vacaciones.
- Formación inicial en estándares Meliá.
- Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
- Posibilidad de futuras colaboraciones con la cadena.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Meliá Hotels International
En el Hotel Madrid Chamartín Affiliated by Meliá, necesitamos incorporar un/a cocinero para sustituir vacaciones.
Misión del Puesto:
Apoyar al equipo de cocina durante el periodo vacacional, garantizando la preparación y presentación de los platos conforme a los estándares de calidad del hotel, asegurando una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes.
Responsabilidades Principales:
- Preparar, cocinar y presentar los platos del menú diario y de eventos especiales.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Apoyar en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas si se requiere.
- Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina y sala.
Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año en cocina de hotel o restaurante.
- Formación en Cocina o similar (valorable).
- Conocimiento de normas de higiene alimentaria.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde, fines de semana).
Requisitos :
- Tipo de jornada: Jornada completa, L-D
- Puesto: Sala
Empresas: GRUPO HOTELERO MULTINACIONAL
Te apasiona el mundo de la hostelería y la excelencia en el servicio? Un grupo hotelero internacional en plena expansión busca incorporar un/a Supervisor/a de Alimentos y Bebidas para uno de sus hoteles 4* ubicados en el corazón de Madrid. Se trata de una posición clave dentro del equipo operativo del hotel, con posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Qué ofrecemos? Formarás parte de una compañía dinámica, en constante crecimiento, con una fuerte cultura corporativa y una apuesta clara por el desarrollo de sus equipos. Entre los beneficios que ofrecemos destacan: – Seguro de salud privado 100% cubierto por la empresa (tras el periodo de prueba). – Tickets restaurante mensuales. – Descuentos exclusivos para empleados en alojamientos, bares y restaurantes del grupo. – Acceso a plataforma interna de formación continua y programas de desarrollo profesional. – Un excelente ambiente laboral en un entorno multicultural y colaborativo. Y algunas sorpresas más
que descubrirás si te unes a nosotros. Responsabilidades del puesto – Supervisar los diferentes outlets del departamento de F&B, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. – Coordinar al equipo en la operativa diaria: distribución de tareas, control de tiempos y apoyo durante los servicios. – Colaborar en la creación y mantenimiento de las cartas de vinos y licores, así como en el control de stock y costes. – Participar activamente en los montajes y supervisión de eventos, grupos y banquetes. – Gestionar horarios, turnos, vacaciones y necesidades del personal. – Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alérgenos. – Fomentar un ambiente de trabajo motivador, participativo y orientado al servicio al cliente. Perfil buscado – Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferentemente en hoteles de 4* o 5*. – Liderazgo, capacidad organizativa y orientación al detalle. – Conocimientos en gestión de equipos y planificación operativa. – Nivel medio-alto de inglés; se valorarán otros idiomas. – Formación en Hostelería, Turismo o similar. – Conocimiento de alérgenos y APPCC. Condiciones del puesto – Contrato indefinido . – Jornada completa intensiva (40h semanales) en turnos rotativos de lunes a domingo. – 2 días de descanso consecutivos por semana. – 30 días naturales de vacaciones + 20 días adicionales por descanso anual según convenio.
Requisitos : – Experiencia previa en hoteles – Cocimiento de Micros
- Tipo de jornada: Jornada completa, L-D
- Puesto: Sala
Empresas: Pestana Hotel Group
En el universo Pestana encontrarás además un gran abanico de oportunidades de formación online, desarrollo y plan de carrera como Growing Together, Building Up, entre otros. Además, todos nuestros colaboradores tienen acceso gratuito a los siguientes privilegios: – Seguro de salud privado 100% a cargo de la empresa, una vez superado el periodo de prueba – Tickets Restaurante por valor de 100 por las 12 mensualidades del año. – Tarifa única de empleados para hoteles Pestana Hotel Group – 25% descuento para empleados en restaurantes y bares. – Birthday´s day – Celebramos tu cumpleaños juntos, ¡Si quieres! y alguna otra cosa mas pero… ¡Tendrás que descubrirlo! TU MISIÓN COMO NUEVO/A CAMARERO/A JUNIOR será prestar servicio en las áreas correspondientes – Outlets de F&B de nuestros hoteles Pestana CR7 Gran Via o Pestana Plaza Mayor – coordinando con los equipos sobre el terreno y prestando asistencia siempre que sea necesario. TUS TAREAS SERÁN… – Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. – Presentar el menú y proporcionar información detallada cuando se le pregunte – Preparado de mesas, cubiertos y vasos. – Informar a los clientes sobre los productos especiales del día – Ofrecer recomendaciones de menú a petición. – Aumentar la venta de productos adicionales cuando sea apropiado. – Toma de pedidos precisos de alimentos y bebidas, utilizando un software de pedido de POS. – Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina – Servicio de comidas y bebidas por las diferentes zonas del hotel (Room Service incluido) TÉRMINOS Y CONDICIONES LEGALES – Contrato indefinido – Jornada de trabajo intensiva 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 libranzas ininterrumpidas en turnos rotativos de lunes a domingo. – Planificación de turnos y libranzas con antelación. Tu tiempo nos importa. – 30 días de vacaciones al año – + 20 días adicionales dentro del descanso anual (Criterio de compensación de descanso anual regulado por convenio)
Requisitos :
- Tipo de jornada: Jornada completa, L-D
- Puesto: Sala
Empresas: Pestana CR7 Gran Via – Madrid
PESTANA HOTEL GROUP es el mayor grupo multinacional de Portugal en el sector del turismo con una fuerte inversión a nivel mundial se encuentra en una fase actual de expansión. Pestana Hotel Group está presente en 16 países, cuenta con más de 12.000 habitaciones y un equipo de más de 5.000 profesionales. Más de 3 millones de huéspedes por año son el principal reconocimiento del grupo. QUÉ OFRECEMOS? En el universo Pestana encontrarás además un gran abanico de oportunidades de formación online, desarrollo y plan de carrera como Growing Together, Building Up, entre otros. Además, todos nuestros colaboradores tienen acceso gratuito a los siguientes privilegios: – Seguro de salud privado 100% a cargo de la empresa, una vez superado el periodo de prueba – Tickets Restaurante por valor de 100 por las 10 mensualidades del año. – Tarifa única de empleados para hoteles Pestana Hotel Group – 25% descuento para empleados en restaurantes y bares. – Birthday´s day – Celebramos tu cumpleaños juntos, ¡Si quieres! y alguna otra cosa mas pero… ¡Tendrás que descubrirlo! TU MISIÓN COMO NUEVO/A JUNIOR BARTENTER será proporcionar un servicio de bebidas excepcional, aprendiendo y perfeccionando técnicas de coctelería, mientras garantiza una experiencia positiva y amigable para los clientes. TUS TAREAS SERÁN
– Preparar bebidas alcohólicas o no alcohólicas para los clientes del bar y restaurante – Interactuar con los clientes, tomar pedidos y servir aperitivos y bebidas – Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones – Mezclar ingredientes para preparar cócteles – Planificar y presentar el menú del bar – Mantener el enfoque en los clientes y fomentar una excelente experiencia para ellos – Cumplir con todas las normativas de alimentos y bebidas TÉRMINOS Y CONDICIONES LEGALES – Contrato temporal (por sustitución) – Jornada de trabajo intensiva 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 libranzas ininterrumpidas en turnos rotativos de lunes a domingo. – Planificación de turnos y libranzas con antelación. Tu tiempo nos importa. – 30 días de vacaciones al año – 20 días adicionales dentro del descanso anual (Criterio de compensación de descanso anual regulado por convenio)
Requisitos : – Experiencia previa en hoteles
- Tipo de jornada: Media jornada
- Puesto: Pisos y Limpieza
Empresas: CADENA HOTELERA
Puesto de Camarer@ de pisos con experiencia, para hotel en Madrid Incorporación inmediata Experiencia en limpieza en hoteles. Jornada de 4 horas
Requisitos : Persona proactiva con ganas de trabajar y de desarrollarse profesionalmente. Dinámica y responsable. Experiencia anterior como camarer@ de pisos.
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Hotel InterContinental Madrid
Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional. Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo esta es la mejor oportunidad para hacerlo, sólo necesitamos que además nos puedas mostrar tu proactividad y vocación de servicio. Estamos en proceso de incorporar para nuestro Hotel 5* en Madrid un/a Cociner@ de manera TEMPORAL con los siguientes requisitos: — Se valorará formación académica en hostelería, prioritariamente en el área de Cocina, Certificado de profesionalidad en Cocina (HORT408). – Imprescindible experiencia previa de 3 años en Cocina dentro del departamento de Alimentos y Bebidas en Hoteles urbanos y de lujo. Valorable experiencia en Banquetes. – Obligatorio Carnet de Manipulación de Alimentos en vigor. – Disponibilidad horaria con turno de trabajo rotativo mañana, tarde, noche y durante fines de semana y festivos. – Clara orientación al servicio y capacidad de resolución de problemas dentro de su ámbito de trabajo. – Habilidad para realizar el trabajo en momentos de presión. A los candidatos interesados se les ofrece: – Contrato Temporal. – Salario según Convenio Colectivo de Hospedaje de la Comunidad de Madrid.
Requisitos : – Se valorará formación académica en hostelería, prioritariamente en el área de Cocina, Certificado de profesionalidad en Cocina (HORT408). – Imprescindible experiencia previa de 3 años en Cocina dentro del departamento de Alimentos y Bebidas en Hoteles urbanos y de lujo. Valorable experiencia en Banquetes. – Obligatorio Carnet de Manipulación de Alimentos en vigor. – Disponibilidad horaria con turno de trabajo rotativo mañana, tarde, noche y durante fines de semana y festivos. – Clara orientación al servicio y capacidad de resolución de problemas dentro de su ámbito de trabajo. – Habilidad para realizar el trabajo en momentos de presión.
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Dirección
Empresas: Meliá Hotels International
Te apasiona la excelencia en el servicio y la innovación en gastronomía? En el icónico Hotel Gran Meliá Fénix, buscamos un/a Assistant F&B Manager con visión estratégica, enfoque operativo y liderazgo inspirador para elevar la experiencia culinaria de nuestros huéspedes al más alto nivel.
?? Tu misión
En dependencia del F&B Manager del Hotel, colaborarás para impulsar la rentabilidad y excelencia del área de Alimentos y Bebidas, asegurando la implementación de los estándares de la marca, la optimización de recursos y la creación de experiencias memorables en cada punto de venta.
?? Responsabilidades clave
- Gestión operativa y estratégica: Implementar la metodología F&B de la compañía, asegurando la excelencia en productos, servicio y estándares operativos (SOPs).
- Control financiero y presupuestario: Supervisar el P&L del departamento, controlar costes de materia prima y personal, y garantizar el cumplimiento de KPIs clave.
- Liderazgo de equipos: Coordinar y motivar al equipo de cocina y sala, asegurando la productividad y el cumplimiento de ratios óptimos en todos los outlets.
- Calidad y experiencia del cliente: Asegurar la consistencia del servicio, la presentación de productos y la satisfacción del cliente, incluyendo el seguimiento de comentarios en RRSS y plataformas de reputación online.
- Planificación y coordinación de eventos: Colaborar con los departamentos de cocina, comercial y recepción para garantizar la excelencia en la ejecución de eventos, reuniones y banquetes.
- Innovación y mejora continua: Participar en la implantación de nuevas herramientas, programas y estrategias F&B alineadas con la visión de la compañía.
?? Lo que buscamos
Un/a profesional con experiencia previa en gestión F&B en hoteles de lujo, con fuerte orientación a resultados, habilidades analíticas, capacidad de liderazgo y pasión por el detalle. Nivel alto de inglés.
Requisitos :
- Tipo de jornada: Jornada completa
- Puesto: Sala
Empresas: Hotel InterContinental Madrid
Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional. Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que además nos puedas mostrar tu proactividad y vocación de servicio. Estamos en proceso de incorporar en InterContinental Madrid un/a camarero/a TEMPORAL con los siguientes requisitos: – Se valorará formación académica en hostelería, prioritariamente en el área de Alimentos y Bebidas, Certificado de profesionalidad en actividades de servicios Bar (HOTR0508) y servicios de Restaurante (HOTR0608). – Imprescindible experiencia previa de 3 años en servicio dentro del departamento de Alimentos y Bebidas en Hoteles urbanos y de lujo (Restaurante, Bar y Banquetes). – Valorable positivamente experiencia en cocteleria y trabajo en bar de hoteles de alto standing – Inglés nivel avanzado, con un nivel fluido de expresión oral, valorándose el conocimiento de otro idioma (francés, alemán, holandés, italiano, etc.) – Conocimientos informáticos a nivel usuario Windows, Office, Internet. – Disponibilidad horaria con turno de trabajo rotativo mañana, tarde, noche y durante los fines de semana y festivos. – Imprescindible certificado de manipulación de alimentos. – Clara orientación al servicio y capacidad de resolución de problemas dentro de su ámbito de trabajo. – Habilidad para realizar el trabajo en momentos de presión. – Debe poseer buena iniciativa y capacidad de trabajar sin precisar supervisión continua cuando el puesto lo requiera, siguiendo los estándares de calidad del hotel. A los candidatos interesados se les ofrece: – Contrato Temporal. – Salario según Convenio Colectivo de Hospedaje de la Comunidad de Madrid.
Requisitos : – Se valorará formación académica en hostelería, prioritariamente en el área de Alimentos y Bebidas, Certificado de profesionalidad en actividades de servicios Bar (HOTR0508) y servicios de Restaurante (HOTR0608). – Imprescindible experiencia previa de 3 años en servicio dentro del departamento de Alimentos y Bebidas en Hoteles urbanos y de lujo (Restaurante, Bar y Banquetes). – Inglés nivel intermedio, con un nivel fluido de expresión oral, valorándose el conocimiento de otro idioma (francés, alemán, holandés, italiano, etc.) – Conocimientos informáticos a nivel usuario Windows, Office, Internet. – Disponibilidad horaria con turno de trabajo rotativo mañana, tarde, noche y durante los fines de semana y festivos. – Imprescindible certificado de manipulación de alimentos. – Clara orientación al servicio y capacidad de resolución de problemas dentro de su ámbito de trabajo. – Habilidad para realizar el trabajo en momentos de presión. – Debe poseer buena iniciativa y capacidad de trabajar sin precisar supervisión continua cuando el puesto lo requiera, siguiendo los estándares de calidad del hotel.
- Tipo de jornada: Jornada completa, Turnos
- Puesto: Recepción
Empresas: Hotel Cortezo
Nuestra empresa en Madrid, España busca incorporar un Recepcionista para ser la cara amigable y profesional de nuestro hotel independiente. El puesto requerirá que gestiones reservas, entradas y salidas de los clientes, facturación, coordinación con el resto de departamentos, atender el garaje y las necesidades de los huéspedes, manejes llamadas telefónicas y brindes información precisa sobre nuestras instalaciones. Es imprescindible que tengas un dominio fluido del inglés como requisito obligatorio. Además, valoramos una diplomatura, al menos 3 a 5 años de experiencia previa en roles similares y disponibilidad para trabajar a jornada completa con turnos rotativos. Ofrecemos un contrato indefinido y un entorno laboral gratificante dentro del sector hotelero.
Requisitos : Experiencia demostrable en Recepción. Carnet de conducir obligatorio. Mínimo B2 de Inglés. Se valorará un segundo idioma y conocimientos de Suite. Salario según Convenio. Turnos.
- Tipo de jornada: Jornada completa
- Puesto: Dirección
Empresas: Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the worlds most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. With a stunning and meticulous restoration that celebrates Cesar Ritzs pioneering spirit, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spains most celebrated chefs and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid is set to become the citys most luxurious hotel. About the job Based at the Mandarin Oriental Ritz, Madrid within the F&B Department in, the RESTAURANT SUPERVISOR is responsible for overseeing daily operations, ensuring excellent customer service, supervising staff performance, maintaining cleanliness and safety standards, handling customer inquiries or complaints, and supporting the team in achieving service and sales goals. The RESTAURANT SUPERVISOR reports to the RESTAURANT MANAGER. Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.-MOstay. When you work as hard as our colleagues do, its important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and –wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Retirement Plans. When you show commitment to us, we reciprocate. We offer different retirement plans depending on the length of your service and your role. Access to a Staff Welfare Fund (Fondo Social) supporting employee well-being Flexible compensation plan with access to DKV health insurance (cost covered by the employee) Participation in internal events and team-building activities Were Fans. Are you?
Requisitos : As RESTAURANT SUPERVISOR you will be responsible for the following duties: -Assist the Restaurant Manager and Assistant Manager in supervising daily operations. -Ensure high standards of service, cleanliness, and profitability are consistently met. -Support management in maximizing guest volume and overall satisfaction. -Train, supervise, and schedule restaurant staff, handle payroll and shift coverage. -Respond to guest inquiries and resolve issues promptly and professionally. -Implement new menus, promotions, and service initiatives. -Foster a positive, team-oriented work environment and support staff development. -Maintain adherence to quality, safety, and operational standards. -Inspect equipment and tools regularly to ensure functionality and safety. -Perform additional duties as requested by management. As RESTAURANT SUPERVISOR, we expect from you: -Minimum 1 year of experience in a fine dining restaurant in a supervisory or similar role. -Excellent communication skills and a pleasant, professional attitude. -Strong leadership, interpersonal, and team management abilities. -Proficiency in Spanish and English; additional languages are a plus. -Flexibility to work varying shifts based on business needs.
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid
La Compañía Mandarin Oriental Hotel Group, galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo. El Grupo ahora opera o tiene en desarrollo 36 hoteles con más de 11,000 habitaciones en 25 países en destinos clave de negocios y placer. El Hotel Los reconocidos diseñadores parisinos Gilles & Boissier, han creado un sofisticado diseño residencial para las 100 habitaciones y 53 suites, incluidas varias suites únicas en su tipo, con elementos de diseño únicos inspirados en las conexiones históricas del hotel con la ciudad, la cultura española y arte. Con una restauración impresionante y meticulosa que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una prestigiosa ubicación central, cinco restaurantes y bares supervisados ??por uno de los chefs más célebres de España y excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid se convertirá en el más lujoso hotel de la ciudad. Responsabilidades: Asistir en las siguientes tareas: Lavar y pelar los ingredientes para que se utilicen en la producción de platos. Asegurarse de que las distintas mise en place estén preparadas con la más alta calidad según los estándares establecidos por los superiores. Asegurar la configuración y reposición de buffets. Ayudar a los superiores en la recogida y en la organización en el almacenamiento correspondiente. Informar al superior de las cantidades de ingredientes cuando los niveles de stock son bajos y asegurarse que siempre hay suficiente stock para el día a día. Almacenar los ingredientes en recipientes específicos, asegurándose de que se conserven y etiqueten de acuerdo con el estándar de la compañía. Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, herramientas, utensilios y área de trabajo antes y después del uso, según indica el estándar de seguridad alimentaria. Informar de los problemas de limpieza y mantenimiento de las cocinas, apoyando a los chequeos diarios realizados por sus superiores. Trabajar como parte del equipo y asistir a otros compañeros si es necesario. Apoyar a otros puntos de venta y banquetes si lo solicitan los superiores. Asistir y participar en todas las reuniones y formaciones, requeridas según lo programado. Asegúrese de seguir los estándares de seguridad y salud alimentaria establecido por Mandarin Oriental Hotel.
Requisitos : The company Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the worlds most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 36 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business and leisure destinations. The hotel Renowned Parisian designers Gilles & Boissier have created a sophisticated residential design for the 100 rooms and 53 suites, including several one-of-a-kind suites, with unique design elements inspired by the hotel’s historical connections to the city, Spanish culture and art. With an impressive and meticulous restoration that celebrates the pioneering spirit of César Ritz, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spain’s most celebrated chefs, and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid will become the most luxurious hotel in the city. Responsibilities Assist in the following tasks: Wash and peel ingredients for use in the production of dishes. Make sure that the different mise en place are prepared with the highest quality according to the standards established by superiors. Ensure the configuration and replenishment of buffets. Help superiors in the collection and organization in the corresponding storage. Inform the superior of the quantities of ingredients when stock levels are low and ensure that there is always enough stock for the day to day. Store ingredients in specific containers, ensuring that they are stored and labeled according to company standards. Clean and sanitize work surfaces, tools, utensils and work area before and after use, as indicated by the food safety standard. Report cleaning and maintenance problems in the kitchens, supporting the daily checks carried out by their superiors. Work as part of the team and assist other colleagues if necessary. Support other points of sale and banquets if requested by superiors. Attend and participate in all required meetings and trainings as scheduled. Be sure to follow the food safety and health standards established by Mandarin Oriental Hotel.
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Compras, Logística y Operaciones
Empresas: Minor Hotels Europe & Americas
What will be your mission?
We are looking for a highly technical-analytical, professional and results driven person that will help us
in the GDS rate loading process, connectivity management support and assistance on resolution of incidents
and queries.
If you are highly motivated, energetic, enjoy back-office work and want to develop your career in one of the
leading hotel chains in the world please contact us!
What will you do?
Assist with the correct rate loading and hotel content in all channels, including the GDS/HRS rate auditing.
Assist in the implementation of any GDS or OTA enhancement, provide technical support, resolution of
queries, etc.
Help with Failovers & Channel connectivity error reports and research by error typology.
Assistance in resolution of incidents
Direct contact with internal clients (Sales Dpt., Revenue Management, IT, Hotels, Distribution, etc.) and
external clients (GDS providers, travel agencies / corporate account managers, OTAs, etc.).
What are we looking for?
Bachelors degree in Tourism or Hospitality.
Professional user knowledge of Microsoft Office.
Good level of English both written and spoken.
Knowledge of one or more GDSs (functions and formats), as well as the travel industry.
It could be valuable to have worked in a hotel or travel agency.
Knowledge of revenue management systems or online distribution is a plus but not a must!
Why choose us?
At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:
- Worldwide experience diversity of 150 different nationalities.
- Career development opportunities full of national and international challenges.
- Wide range of training programmes to enhance your skills.
- Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.
- Team member recognition programmes, including Memorable Dates.
- Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.
- Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Pisos y Limpieza
Empresas: Meliá Hotels International
Misión
Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad.
Qué buscamos?
Experiencia mínima entre 6 meses y 1 año como Camarera/o de Pisos en hoteles de 4-5*.
Destacable orientación al cliente y al detalle.
Proactividad y dinamismo
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Consultoría y Formación
Empresas: Minor Hotels Europe & Americas
ROLE AND RESPONSABILITIES:
As a CRO Sales Representative (H/M), you will report to the Supervisor of the Central Reservations Office of Hotels Menores de Madrid and will be responsible for ensuring compliance with the service through different channels, offering products and services from the hotels, actively contributing to increasing income and decisively exceeding customer expectations, guaranteeing excellent service.
What are we looking for?
. Flexibility, Proactivity and liking to work by objectives;
. Excellent communication skills;
. Training in Hospitality, Tourism or similar (preferential factor);
. Sales skills (experience in reservation management or in the commercial area will be valued);
. Experience in customer service
. Knowledge of Italian and English is a must;
. Availability to carry out full-time face-to-face functions
. Computer knowledge: Microsoft Office, Internet, Database, etc.
WE OFFER:
– Integration in a dynamic team, focused on a service of excellence
– Remuneration compatible with the role
– Continuous Training Plan to enhance career development
– Access to the e-learning training platform
– Possibility of functional, national and/or international mobility
– Incentives and Benefits Plan
Leisure:
. Special rates for employees, family and friends in the several services of the Minor, National and International Group. Accommodation . F&B, among others;
. Credits awarded based on years of service to convert stays or meals at Minor, National and International Group hotels, resorts and restaurants
Health and wellness:
. Health insurance
This could be your opportunity to start a professional career in one of the largest international groups in the hotel sector
Requisitos :

El portal de empleo y formación
en Turismo y Hostelería