Empleo y prácticas
Tipo de puesto
- Tipo de jornada: Jornada completa, turnos rotativos de mañana, tarde y noche
- Puesto: Cocina
Empresas: Hilton Madrid Airport
Cocinero/a en el departamento de Cocina, serás responsable de ayudar en la preparación y presentación de los alimentos para entregar un alto nivel de calidad. Se requerirá que asuma las responsabilidades asignadas por el jefe de Cocina. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas siguiendo los más altos estándares: o Contribuir a ofrecer altos niveles de servicio al cliente o Asistir en la preparación, cocina y presentación de alimentos al más alto nivel o Prestar apoyo en los diferentes outlets del hotel: Restaurante Reserva Grill, Ferrum Bar, Room Service, así como en servicio de desayunos, almuerzos y cenas y en los diferentes eventos y banquetes que se celebren en el hotel o Prestar apoyo en le elaboración de comida de personal o Gestionar las relaciones con los clientes cuando sea necesario o Cumplir y tener pleno conocimiento de las normativas sobre salud y seguridad o Realizar las tareas que pueda asignar el jefe de cocina o el gerente del hotel o Completar todos los aspectos del programa de formación
Requisitos :
- Tipo de jornada: Media jornada, TURNOS ROTATIVOS DE MAÑANA Y TARDE DE 5 HORAS AL DÍA
- Puesto: Sala
Empresas: Hilton Madrid Airport
Un camarero en el departamento de Food & Drinks es responsable de ayudar dar a los clientes una cálida bienvenida, proporcionar un trato amigable y ofrecer una experiencia al huésped inolvidable. También deberás tener un amplio conocimiento de la carta ofertada y serás responsable de ayudar en las siguientes tareas con los más altos estándares: o Contribuir a ofrecer altos niveles de servicio al cliente o Asistir en la preparación, cocina y presentación de alimentos al más alto nivel o Prestar apoyo en los diferentes outlets del hotel: Restaurante Reserva Grill, Ferrum Bar, Room Service, así como en servicio de desayunos, almuerzos y cenas y en los diferentes eventos y banquetes que se celebren en el hotel. o Prestar apoyo en le elaboración de comida de personal o Gestionar las relaciones con los clientes cuando sea necesario o Cumplir y tener pleno conocimiento de las normativas sobre salud y seguridad o Realizar las tareas que pueda asignar el jefe de cocina o el gerente del hotel o Completar todos los aspectos del programa de formación
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Administración y Finanzas
Empresas: Minor Hotels Europe & Americas
What will be your mission?
This position is integrated within NH Cash Link, the entity in charge to provide financial/Treasury services, instruments and transactions to cover the activities and requirements of the entities of MINOR Hotels Europe & Americas. This company is configured as an expertise center, undertaking the responsibility to act as an In-House Bank for MINOR Group in all its operations in Europe and the Americas.
The role would be based in Madrid Head Quarter office (Santa Engracia 120) and would be reporting directly to the Cash Manager.
What will you do?
- Banking fees monitoring
- Maintenance and monitoring of the Treasury Management System (Kyriba)
- Control and Management of the Financial Guarantees Portfolio
- Preparation and reporting of Cash Management forecasts and reports
- Responsible for Financial/Treasury Projects Management
- Management of the relation with Financial Entities
What are we looking for?
-
EXPERIENCE
Experience in a Treasury Department, preferably in a multinational environment, would be appreciated.
QUALIFICATIONS
- Economics or Business Administration Degree
- Fluency in Spanish and English (other European languages would be considered)
- Familiarity with SAP, and Treasury Management Systems (Kyriba knowledge would be highly valued).
- High knowledge of the Office package
PREFERRED SKILLS
- Results driven and focus on detail
- Ability to spot and resolve problems efficiently
- Excellent management and organizational skills
- Ability to work on your own and as part of a team
- Excellent interpersonal and communication skills
- Analytical mindset
Why choose us?
At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:
- Worldwide experience diversity of 150 different nationalities.
- Career development opportunities full of national and international challenges.
- Wide range of training programmes to enhance your skills.
- Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.
- Team member recognition programmes, including Memorable Dates.
- Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.
- Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Sala
Empresas: Meliá Hotels International
En el Hotel Gran Melia Palacio de los Duques necesitamos incorporar un/a camarero/a.
Tú MISIÓN será ser responsable de brindar un servicio al cliente correcto, atento y cordial, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes en todos los puntos y servicios del hotel: desayunos, sala, bar, eventos y room service.
Qué Buscamos?
- Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
- Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
- Buen nivel de inglés.
- Alta orientación al cliente y al detalle.
- Deseable conocimientos de cocktelería.
- Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Minor Hotels Europe & Americas
Descripción Interna del Puesto
Minor Hotels Europe & Américas ofrece una experiencia única, vibrante y enriquecedora como Jefe de Partida en el NH Collection Madrid Eurobuilding con incorporación a partir de Septiembre. La hospitalidad y el servicio de calidad son fundamentales en nuestra identidad, si buscas un nuevo reto sigue leyendo:
Funciones:
- Asegurar que los clientes reciben un servicio adaptado, siempre que sea posible, a sus preferencias, necesidades, estilos de vida y formas de trabajar e interactuar (FEEL AT EASE).
- Garantizar que los clientes se sientan acompañados y supervisados en todo momento, así como hacer clara y visible la identificación con la gastronomía de la ciudad. (FEEL THE PLACE).
- Asegurar que NH Hotels es un referente de calidad que sobrepasa las expectativas de nuestros clientes. Hacerles sentirse especial mediante detalles y sorpresas que hagan superar sus expectativas (FEEL SPECIAL).
- Asegurar que los estándares de calidad del departamento de cocina, referidos a la marca Collection, se cumplen e incluso se superan.
- Asistir al Chef Ejecutivo y a los 2º jefes de cocina en la gestion de calidad y supervision (realización de estandares, analisis de resultados, gestion de la calidad online, Mystery Guest, etc.)
Perfil Requerido:
- Dirección de equipos
- Orientación al cliente (care)
- Orientación a resultados y objetivos concretos (deliver)
- Trabajo en equipo
- Capacidad de comunicación y relación con diferentes niveles (ease)
- Ambición de ir más allá de las expectativas (surprise)
- Actitud alegre e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, lo que representa la identidad de NH Hoteles.
Experiencia profesional:
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero, jefe de partida o posición similar.
- Se valorará la experiencia Internacional.
Conocimientos específicos:
- Conocimientos en gestión, control de costes y precios.
- Conocimiento de legislación relacionada con salud e higiene (HACCP).
- Nivel medio de inglés.
- Se valorará tener conocimientos de SAP y conocimientos informáticos.
- Carnet de manipulador de alimentos
Información general:
- Reportará el 2º Jefe de Cocina y al Chef Ejecutivo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Recepción
Empresas: Meliá Hotels International
Responsabilidades:
- Realizar el proceso de check-in y check-out, asegurando una atención personalizada y de alta calidad.
- Atender llamadas telefónicas y responder correos electrónicos de manera profesional y eficiente.
- Proporcionar información detallada sobre el hotel, sus servicios exclusivos y atracciones de la ciudad.
- Asistir a los huéspedes en sus solicitudes, resolviendo incidencias con rapidez y cortesía.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar una estancia excepcional.
Requisitos:
- Estudiante de Turismo, Administración Hotelera o similar.
- Nivel alto de español e inglés; otros idiomas son un plus.
- Excelente presencia, habilidades de comunicación y vocación de servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y de forma independiente.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
Beneficios:
- Oportunidad de adquirir experiencia en un hotel de renombre.
- Formación continua y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo colaborativo y multicultural.
- Posibilidad de incorporación futura al equipo de Meliá Hotels International.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Meliá Hotels International
En El Jardín de los Duques, restaurante de alta cocina ubicado en el Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer profesionalmente en un entorno de excelencia culinaria. Formarás parte de un equipo dinámico y creativo, colaborando estrechamente con nuestros chefs para ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.
Responsabilidades:
- Apoyar en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef de partida.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- Preparar ingredientes y mise en place para el servicio.
- Seguir las instrucciones del equipo de cocina y adaptarse a las necesidades del servicio.
Requisitos:
- Formación en cocina o experiencia previa en un puesto similar (preferiblemente en restaurantes de alta gama o hoteles).
- Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por la cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Atención al cliente
Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN:
El Voice of Customer Coordinator forma parte del equipo Insights, un equipo multimarca diseñado para prestar servicios a hoteles y centralizar las tareas de back of the house de los equipos operativos. Esta posición se encarga de gestionar todas las respuestas a opiniones online de los clientes (OTAs y sitios de reseñas), encuestas de satisfacción e incidencias de clientes posteriores a la estancia en los hoteles, siguiendo los protocolos de respuesta de MHI. Además, el Voice of Customer Coordinator analiza los resultados de Voice of Customer y prepara informes para los equipos operativos, manteniendo siempre una comunicación estrecha con los hoteles para lograr una gestión y coordinación óptimas de las respuestas. El objetivo principal es brindar un servicio de excelencia y garantizar la máxima satisfacción de los hoteles.
REQUESITOS:
- EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Mínimo bachillerato
- IDIOMAS: francés (C2), alemán y/o inglés avanzado (C2).
- CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: excelente redacción escrita, buena capacidad resolutiva, conocimientos mínimos de procesos de hotelería, se valorará experiencia con herramientas de Calidad / Voz de Cliente, manejo paquete Office, organización y planificación, vocación de servicio, atención a los detalles, buenas habilidades comunicativas y proactividad
- EXPERIENCIA: se valorará experiencia previa en puesto similar (gestión de incidencias escritas de clientes)
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Cocina
Empresas: Meliá Hotels International
En el Hotel Innside Valdebebas necesitamos incorporar un/a ayudante de cocina
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Dirección
Empresas: Meliá Hotels International
En el hotel INNSiDE Madrid Valdebebas, hotel en el que ofrecemos una experiencia moderna, creativa y vibrante tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo, necesitamos incorporar un/a Restaurant Manger. Buscamos personas apasionadas, con visión estratégica y orientación al cliente que quieran crecer con nosotros.
?? Misión del puesto
En dependencia del F&B Manager, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando un servicio excelente, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad y siendo una figura clave en la experiencia gastronómica del hotel.
??? Qué tendrás que hacer?
- Supervisar la operativa diaria del restaurante y del equipo de sala.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Gestionar inventarios, costes y presupuestos del departamento.
- Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida.
- Implementar estrategias de upselling y promociones gastronómicas.
- Formar, motivar y desarrollar al equipo de sala.
- Supervisar el mantenimiento de equipos y cumplimiento de normativas de higiene.
? Qué necesitamos?
- Formación en Turismo, Hostelería o similar.
- Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar.
- Nivel avanzado de inglés (otros idiomas valorables).
- Conocimiento de herramientas como REVO, TPV y paquete Office.
- Habilidades de liderazgo, comunicación, orientación al cliente y trabajo en equipo.
- Pasión por la innovación y la excelencia en el servicio.
?? Qué ofrecemos?
- Incorporación a una compañía hotelera líder a nivel internacional.
- Acceso a programas de formación y desarrollo profesional.
- Beneficios exclusivos a través de My MeliáRewards y My MeliáBenefits.
- Descuentos en hoteles, restaurantes y servicios del grupo.
- Un entorno de trabajo dinámico, inclusivo y con oportunidades de crecimiento global.
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Sala
Empresas: Meliá Hotels International
El Hotel Melia Madrid Princesa necesita incorporar un/a Camarero/a. Tu Misión será brindar un servicio correcto, atento y cordial, cumplir en todo momento con los estándares de calidad y poner especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.
Responsabilidad principal:
- Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
- Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
- Participar en los briefings al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
- Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
- El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
- Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
- Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
- Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
- Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
- Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
- Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
- Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición.
Qué buscamos?
Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.). Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización, experiencia en hoteles con componente MICE
Inglés nivel medio
Clara orientación al cliente y al detalle
Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
Requisitos :
- Tipo de jornada: Jornada completa
- Puesto: Salud y Bienestar
Empresas: Empresa Turística
Centro de estética y SPA ubicado en Madrid busca un/a Responsable. Funciones a realizar: – Supervisión y coordinación de los colaboradores externos y contratas del SPA. – Organizar, dirigir, formar y coordinar el personal a su cargo. – Participación en la recepción y acogida de los clientes, así como asesorar y dar servicio al cliente. – Velar por la satisfacción de los clientes y asegurar un servicio adecuado a los estándares definidos por la empresa. – Gestión, control y seguimiento de los servicios ofertados al cliente. – Control de presupuesto y costes, así como realización del inventario de productos y stock. – Gestión y supervisión de las compras del SPA. – Realización y supervisión de funciones relacionadas con la venta y cobro de productos y servicios del centro.
Requisitos : Imprescindible disponer de un nivel Alto de Español e Inglés (muy valorable el conocimiento de otros idiomas). Conocimiento de masajes y estética. Formación certificada. Experiencia en funciones similares de al menos 2 años. Persona ordenada, resolutiva con dotes de liderazgo y buena presencia.
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Recepción
Empresas: Meliá Hotels International
¡Únete a nuestro equipo en el Hotel Meliá Barajas!
Estamos buscando un/a Recepcionista para nuestro exclusivo servicio The Level. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y el servicio al cliente, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
- Recibir y atender a los huéspedes con una actitud amable y profesional contribuyendo a que su experiencia sea inolvidable.
- Gestionar reservas y check-ins/check-outs.
- Proporcionar información sobre los servicios del hotel y la zona.
- Resolver consultas y problemas de los huéspedes de manera eficiente.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar una experiencia excepcional.
Requisitos:
- Experiencia previa en recepción o atención al cliente en hoteles de 4 o 5 estrellas..
- Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal.
- Nivel alto de inglés y español (otros idiomas son un plus).
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Flexibilidad horaria (horarios de mañana y de tarde).
Requisitos :
- Tipo de jornada: No especificado
- Puesto: Tecnología
Empresas: Minor Hotels Europe & Americas
What will be your mission?
This position will participate in IT Infrastructure projects and services realated to data centers and central systems in public clouds.
What will you do?
- Manage core system infrastructure and communications for central computer systems. Coordinate with external service providers to ensure performance monitoring and operations.
- Plan and support IT tasks related to SAP Platform systems, such as: Change Management; Systems upgrades; System cloning; Regular maintenance, etc.
- Contribute to the design and execution of: Disaster Recovery Plans (DRP); Business Continuity Plans (BRS).
- Define corporate projects focused on evolution and optimization of SAP Platform systems. Drive continuous improvement initiatives aligned with long-term IT strategies.
What are we looking for?
EXPERIENCE
-
At least 4 years in a similar position.
QUALIFICATIONS
- Area of ??Competence in SAP Platforms.
- Essential knowledge of systems architecture and communications networks. Familiarity with the architecture for SAP environments (ECC, PI, GW, Fiori, BW&BPC, Hybris, etc.), particularly in environments with Oracle and HANA Databases.
- Highly valuable knowledge of S/4 HANA migrations from an infrastructure standpoint.
- Valuable knowledge of SAP ECC and SAP PI SSL certificate administration and management.
- Valuable knowledge of operating systems, including Linux (RHEL, SUSE, AWS, OEL, etc.) as weel as experience with the installation and maintenance of applications such as the Apache Webserver, OpenSSL, etc.
- Knowledge of other management applications for identity management such as LDAP, SSO, etc. will also be valued.
- Previous experience with public clouds such as AWS, Azure, GCP, and OCI is a major plus.
- SAP ECC Functional knowledge is a bonus.
- Valuable knowledge of other ERP systems, such as Oracle EBS or similar.
- Languages: Spanish and English required.
PREFERRED SKILLS
- Strong technical skills.
- Deep expertise in: SAP System Administration; Database Management (Oracle, HANA); Operating System (Linux/Unix/Windows); Transport Management and Systems Security; Performance Monitoring and System Troubleshooting
- Ability to identify, analyze, and resolve complex technical issues quickly and effectively.
- Strong diagnostic mindset and attention to detail under pressure.
- Clear and effective verbal and written communication skills.
- Ability to explain technical concepts to non-technical stakeholders with ease.
- Collaborative nature, thriving in team-based environments.
ADITTIONAL INFORMATION
- The position will be reported directly to the IT Infrastructure Director at HQ.
- Located in Madrid, c/ Santa Engracia 120 28003 (HQ Offices).
- Availability to travel eventually (not necessarily daily, more often required inside Comunidad de Madrid area).
Why choose us?
At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:
- Worldwide experience diversity of 150 different nationalities.
- Career development opportunities full of national and international challenges.
- Wide range of training programmes to enhance your skills.
- Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.
- Team member recognition programmes, including Memorable Dates.
- Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.
- Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.
Requisitos :
- Tipo de jornada: Jornada completa, TURNOS ROTATIVOS DE MAÑANA Y TARDE
- Puesto: Sala
Empresas: Hilton Madrid Airport
A student intern in the Food & Drinks department is responsible for helping to give customers a warm welcome, provide friendly treatment and offer an unforgettable guest experience. You will also need to have extensive knowledge of the menu offered and will be responsible for assisting in the following tasks to the highest standards: o Contribute to high levels of customer service o Assist in the preparation, cooking, and presentation of food at the highest level o Provide support in the different outlets of the hotel: «Reserva Grill» restaurant, «Ferrum» bar, Room Service, as well as in breakfast, lunch and dinner service and in the different events and banquets held at the hotel. o Provide support in the preparation of staff meals o Manage customer relationships when necessary o Comply with and be fully aware of health and safety regulations o Perform tasks as may be assigned by the head chef or hotel manager o Complete all aspects of the training program Qualifications – Internal o Positive attitude o Good communication skills o Commitment to providing a high level of customer service o Good presence o Flexibility to respond to a variety of different work situations o Possibility of working individually or in a team o Willingness to learn Diversity, Equity & Inclusion is at the core of who we are We are committed to an equitable and inclusive workforce that represents all ages, genders, sexual orientation, nationalities, ethnicities, disabilities, cultures and viewpoints. Grounded in our founding purpose, we foster an environment where Team Members can be their authentic selves. Our global brands provide meeting places for people to connect, creating a welcoming environment for all. Your Candidate Experience in every selection process is very important to us. As such, you might receive an email from The Hilton Recruiting Team (hiltonrecruitingsurvey@hilton.com) with the subject line Your experience with Recruiting with a request to learn more about your interviewing experience. The email is not spam, and you can click the link. The survey should take no more than 1 minute to complete, and we would appreciate your feedback as this will help our Human Resource and Recruiting Teams to focus on what is important to you. Benefits Hilton University Mental Wellness app Go Hilton Team Member Rate Birthday off Free Breakfast
Requisitos :
El portal de empleo y formación
en Turismo y Hostelería