Por segundo año consecutivo, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) celebra “Hotel Trends”, un espacio de encuentro que, en el marco de HIP 2026 (Horeca Professional Expo), reunirá a directivos y profesionales de prestigio del sector hotelero y turístico para analizar las principales tendencias, desafíos y oportunidades que marcarán la evolución de la industria hotelera en los próximos años.
Madrid, 10 de febrero de 2026.- Enmarcado en HIP 2026, uno de los principales eventos internacionales para los profesionales de la hostelería, “Hotel Trends” se celebrará el martes 17 de febrero y convertirá IFEMA Madrid en el epicentro del debate sobre el presente y el futuro de uno de los sectores más dinámicos de la economía.
La jornada se abrirá con una mesa dedicada a la regeneración del destino, en la que se abordará la evolución del concepto de sostenibilidad hacia modelos con impacto positivo en comunidades, medioambiente y reputación de marca. El debate contará con la participación del presidente de Hyatt Inclusive Collection, Javier Águila, y el consejero delegado de Ilunion Hotels, José Ángel Preciados, y la moderación del director de Hosteltur, Manuel Molina Espinosa.
A continuación, el foco se situará en el talento, el liderazgo y el bienestar, analizando los nuevos modelos de gestión en la hotelería del futuro, donde el propósito, la empatía y el bienestar emocional se consolidan como ventajas competitivas. Esta mesa estará moderada por el vicepresidente en España y Latam de Meliá Hotels International, Alfonso del Poyo, y contará con el consejero delegado y fundador de Mercer Hoteles, Pedro Molina; el CEO y presidente de Hesperia, Jordi Ferrer; y el fundador y presidente de Soho Boutique Hotels, Gonzalo Armenteros de Dalmases.
La tecnología, la inteligencia artificial y la humanización de la experiencia hotelera protagonizarán otra de las mesas clave de “Hotel Trends”. Moderada por el director de Innovación, Educación e Inversiones de ONU Turismo, Antonio López de Ávila Muñoz, reunirá al presidente de ITH y HOSBEC, Federico Fuster; la CIO y vicepresidenta de IT & Systems en Minor Hotels, Marta Marcos; el Chief Digital Officer del Grupo Hotelero Petit Palace, Daniel Garrote; y el CIO de Catalonia Hotels & Resorts, Marc Planas.
El análisis del mercado global y la inversión será otro de los ejes estratégicos del programa, con una mesa centrada en las dinámicas de inversión, las alianzas internacionales y los nuevos modelos de negocio. Estará moderada por la International Senior Advisor del Tourism Development Fund, Maribel Rodríguez, y contará con el CEO de Sunset Hotels & Resorts, Jaime Buxó Clos, y el CCO del Grupo Sani Ikos, Alexander Schneider.
La jornada concluirá con una mesa dedicada a la reputación del sector y la experiencia en destino, en la que se analizará el papel de los hoteles como parte activa del ecosistema urbano, cultural y social, así como la importancia de la autenticidad y la conexión con la comunidad local. El debate estará moderado por el vicepresidente ejecutivo de Exceltur, Óscar Perelli, y contará con la vicepresidenta ejecutiva de la AEHM, Mar de Miguel; la vicepresidenta ejecutiva de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María José Aguiló; y el director general del Gremi d’Hotels de Barcelona, Manel Casals.
Con esta iniciativa, la AEHM reforzará su papel como referente del sector y compromiso con la innovación, la excelencia y el desarrollo sostenible del sector hotelero, impulsando espacios de diálogo que contribuyan a anticipar los retos del mercado y a construir un modelo turístico más competitivo, responsable y alineado con las nuevas demandas de viajeros, profesionales y destinos.
La contribución de la AEHM a esta edición de HIP 2026 se extiende, además, a la participación de su vicepresidenta ejecutiva, Mar de Miguel, como miembro del jurado de los Horeca New Business Models Awards, así como a otros actos institucionales que tendrán lugar en el marco del evento.
